5/1（金）　出勤すると、同僚Ｈ氏が「今朝、○○○で62cmワラサを１キャッチ、根擦れでブレイク１」のホク顔。


う～ん、一昨日（4/29）まで流行りのインフルＢで職場を休んでいた男が、僕が昨日（4/30）海サクラを見せびらかした途端にコレダヨ。


昨日、久々に職場復帰した病み上がりのヤツに、「酒田・飽海方面は渋いよ～！」と言っておいたら、南下して攻めてみたらしい。


「アミに湧いているため、走り回るワラサが上から見えるがルアーに反応せず渋い」旨なのだ。


おいおい、「インフル罹患者は熱が下がって3日間は職場出勤（学校登校）禁止 ＆ 回復後も3週間は釣行禁止 」は常識じゃないのか！？


そもそも、明日からのＧＷ期間中（5/2～5/6）は山形の自宅に戻り ＆ 末娘の大会遠征送迎で釣りのできない僕に、そんな香ばしい情報を敢えて流すとは、何たる鬼畜だ！！



その情報で場所とパターンが分かったので、つい、何かにかこつけて自宅に戻るのを1日遅らせるかな？と一瞬頭をよぎる。

いかん、いかん、危うく、娘よりワラサを選ぶところだったw。

でも実際、サクラマスより、刺身で食べられるワラサの方が、食材としては魅力的だと思っていたのだ。




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10数年前、僕は家族で5年間庄内に赴任し、うち3年間を赤川でのサクラ追いに費やした。

後に“サクラ大戦”と呼ばれた“その戦い”は凄惨を極め、毎回、大量の犠牲者（ルアーロスト）を出したのだ。

戦（いくさ）に出ては戻らぬ兵士達。最も被害が大きかったのは、ザウルス地域のレックス・ミディアムディープ一族だった。

優秀と噂の彼らを大量投入し、無能な指揮官（僕）が無駄死にさせたのだ。

弱小貧乏国の我が軍は、みるみる疲弊。しかし、もう後には引けなかった。

ここまでの被害を出した以上、１本上げるまでは、意地でも後戻り出来ない！

そうして、幾多の屍を乗り越え、ようやく3年目にして出会い頭でサクラが上がり、その戦いに終止符が打たれたのであった。

時の領主（僕）は心に誓った。「もう、無謀な戦は仕掛けまい。」と。そして、ここに川サクラとの“不戦の約定”が結ばれた。

（13年前の写真。不戦決意の契機（平和の象徴）となった川サクラ）


当時、同僚に、「サクラマスの調理法は？美味いんですか？」と聞いて、教えてもらったのが庄内伝統の“サクラマスの素焼き”。

でも、正直、素焼きは「川魚の匂いがするシャケ・・・」だった。

それは、キャッチしたのが赤川4段でフレッシュランで無かったためか、脂が抜けていたからなのか、調理法が下手だったためかは、当時のことで知る由もない。

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さて、ワラサに心乱されながらも、娘を選んで山形に戻った5/1の夜、ＰＣでサクラマスの食べ方を検索～。

（単身先にＰＣを持って来ていないし、ガラケーだしw。）


すると、「ルイベ 」の文字を発見。

｢熟女好きで自分をイケメンだと思い込んでいる吉本芸人ね！？｣　｢いや、それアヤベだから。｣

｢なら、丸刈りの吉本芸人ね！？｣　｢いや、それサワベだから。｣

｢なら、アンジャｓ｣　｢くどい！！｣



とにかく、冷凍＆解凍すれば、寄生虫の多いサケ・マス類も加熱せずに食えるらしい！！


よっしゃ！脂乗っり乗りの～　海マスのルイベ～を“くうべ～！！！”


（5/2の夕食時にルイベを頂いたら、脂がのりのり～でウマウマでござった。）